De ce sunt barbatii mai buni bucatari decat femeile?

Toata lumea a auzit de Radu Anton Roman(RIP) sau de Jamie, ca sa fiu zgarcita cu exemplele. E un mit sau intradevar e un domeniu in care ei exceleaza, iar noi doar prestam de umplutura?

Luand in considerare inceputul evolutiei, ei se ocupau cu vanatoarea si noi cu scapatul carnii printre carbunii din foc. Cu alte cuvinte am avea avans asupra lor. Doar ca probabil, noi ocupandu-ne si cu caratul apei, cu trosnitul, am vrut sa scriu educatul copiilor, cu stransul sosetelor de pe covor(din alea nu existau inca!),a oaselor aruncate peste tot in pestera, s-o fi gasit unul care neavand plasma functionala, s-a apropiat de foc sa vada ce mai arde femeia aia acolo si a descoperit ca poate sa parleasca mancarea mai interesant si in feluri apetisante. Cu siguranta asta a fost sclipirea initiala!

Cu alte cuvinte initiatorul bucatarilor barbati, se plictisea. Ploua afara, nu era rost de vanat, de peste nu avea chef si s-a gandit sa combine ceva din rezervele deja existente.

Redevenind seriosi „bucatareala” se pare ca o practica ambele sexe, insa fiind un atribut, cel putin teoretic, al femeilor, barbatii care se evidentiaza in domeniu sunt remarcati, iar femeile cad in uitare. Barbatii fac rar, cu timp, sunt atenti la fiecare amanunt, o fac de distractie sau ca experiment, rezultatul e fabulos si uneori bucataria arata ca dupa taifun. Femeile cu o mana amesteca in mancare, cu o mana tin cartea de geografie sa asculte cum si-a invatat lectia copilul si cu cealalta…a! s-au terminat mainile! Ramane mintea care compileaza de zor ce mai e de facut si cum sa lungim ziua? Nu e de mirare ca mancarea iese mediocra, doar „mancabila”.

Gatitul are nevoie de timp, de relaxare si de un stomac plin. De liniste si de placere in ceea ce doresti sa faci. Nu urmaresti neaparat scopul final, ci te delectezi cu metoda de a ajunge la el. Doar asa avem sanse sa devenim mai bune decat ei sau macar sa-i zapacim cu niste chestii delicioase!

16 thoughts on “De ce sunt barbatii mai buni bucatari decat femeile?

  1. Explicația mi se pare mai simplă decât atât: la început, a fost matriarhatul. Deci femeile făceau chestiile grele și bărbaților le rămâneau alea casnice, printre care și gătitul. Știai că, de exemplu, și la tricotat tot ei au fost primii mult timp? 😀

  2. Pingback: Silavaracald » Acasă

  3. Cred că toata istoria de femei casnice, le-a făcut pe acestea să gătească de nevoie, în silă.
    Pe când bărbații nu găteau decât atunci când doreau, deci o făceau cu mai multă plăcere, cu mai mult interes.
    Și la un moment dat, ceea ce faci prea des, prea mult, intră în genomul și psihologie umană.

    Gătitul nu are nevoie doar de timp, relaxare și un stomac plin, ci și de pasiune.
    Și poate că sila, iubirea pentru copil, soț, prietenie, mamă, secătuiește majoritatea femeilor de pasiune…

    Dar tot cea mai bună mâncare va fi „ca la mama acasă”.

    • nu pot spune nimic rau de gatitul mamei mele si stiu ca o facea cu dragoste, dar era ocupata saraca si obosita. pot sa afirm ca acum gatesc mai bine ca ea…dar nu-i meritul meu,ci al net-ului,care da poze,smecherii,orice; imposibil sa nu-ti iasa ce vrei!

  4. vorba ministrului: Good point! 🙂 Nu va fie frica, se va intoarce roata la un moment dat si nu va mai fi cool sa vedem un Jamie, sau un Petrisor, sau un Vladut (de ce astia din Ro au totdeauna diminutive??). Deocamdata inca multe femei se lauda cu faptul ca un cartof prajit este supremul challenge in bucatarie …

  5. de ce sunt barbatii sunt bucatarii cei mai buni? Simplu. E la fel ca si dragostea lor pentru pentru femei. Pentru ca le place sa se implice dar nu pana peste urechi. Stiu sa puna pasiune, atata cat sa nu-i copleseasca. Barbatii sunt pargmatici si vad in orice lucru partea practica. Nu spun ca ar fi superficiali. Doamne fereste! Cand aleg sa se implice foarte mult in ceva, pasiunea lor e profunda. barbatii sunt cei mai buni bucatari din aceleasi motive pentru care exceleaza in filozofie, poezie, politica si altele. E structura lor. 🙂 Iar noua ne plac astfel de structuri.

    • eu cred ca e vorba si de concentrare. ei au capacitatea de a se focaliza pe ceea ce fac in momentul ala,nu conteaza ce e peste o ora. mod mai simplu de gandire si uneori extrem de eficient…pt ei 😉

  6. ori barbatii stau mai bine cu pr-ul ori va uitati voi doar dupa bucatarii barbati. uite doar 3 exemple de bune bucatarese – julia child, martha stewart si tonia buxton. sunt pe youtube 🙂

    in ceea ce priveste inceputurile evolutiei speciei noastre tocmai am vazut un documentar despre niste maimute – ce credeti? femelele au descoperit si transmiteau mai departe tehnica confectionarii si utilizarii deverselor unelte, inclusiv arme de obtinut carne pt friptura. asta pt ca nu aveau forta bruta a masculilor.

    deci nimic nu e asa cum pare, trebuie cercetat 🙂

  7. desi nu-s adeptul generalizarilor, daca e vorba de acele femei care nu gatesc bine(nu in comparatie cu barbatii)am intalnit doua tipuri de femei care nu gatesc bine: cele care gatesc mecanic – ‘pentru ca trebuie’ – si cele care gatesc prea igienic, prea legat de frumusetea si curatenia actului in sine, nelegat de fondul proprietatile acestuia; de la acestea am mancat salata de vinete cu gust de sapun, cartofi prajiti care mi-au sfartecat gingiile si ochiuri cu aspect de poza, dar care aveau gust de plastic scapat in ulei. in momentul in care se trezesc, daca o vor face vreodata, reusesc sa dea gust mancarii

    mai e si lipsa cererii de performanta, oameni care cred ca orice mancare mai sofisticata decat carnea prajita/gratarita/schnitzel cu cartofi e pierdere de vreme.

    • bine ai venit Miju! ca sa fiu sincera am facut multi ani parte din prima categorie, gateam „ca trebuie” si consideram „aspectul comercial” si prezentarea, ca pierdere de vreme, cum ai zis. se intampla uneori sa ai alaturi oamenii care fac cu drag ceva si sa simti nevoia sa incerci. se poate sa-ti si placa si ajungi sa-ti schimbi parerea. cred ca niciodata nu e prea tarziu sa inveti ceva nou 😉

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s